Teamleiter*in Gastronomie 100% – Leitung & Weiterentwicklung in Winterthur

Lohn

je nach Profil und Erfahrung

CHF 

75000

 – 

100000

 pro Jahr bei 100%

Arbeitspensum

Festanstellung 100%

Start ab

sofort

Arbeitsort

Str 

8400 

Winterthur 

ZH

Schweiz

Direktvermittler

medamicus logo webp

medamicus – Winterthur

veröffentlicht:

2025-03-11

gültig bis:

2025-05-11

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Stellenbeschreibung

Wir suchen eine leidenschaftliche Führungspersönlichkeit für die Gastronomie, die mit Kreativität und Freude unsere Gäste verwöhnt. In einer geschätzten Einrichtung übernehmen Sie die Leitung des Gastro-Teams und gestalten kulinarische Highlights für unsere Bewohner und Gäste.

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben

Verantwortung und Leitung des Teams in Küche und Service mit ca. 14 Mitarbeitenden; Gewährleistung der täglichen Verpflegung der Bewohner und externer Gäste; Aktive Mitarbeit in der operativen Geschäftstätigkeit; Planung von Menüs und Angeboten; Organisation und Leitung der Arbeitsabläufe in der Küche und dem Restaurant; Budgetverantwortung und Einhaltung des Stellenplans; Schulung und Entwicklung der Mitarbeitenden sowie Sicherstellung der Sicherheits- und Hygienevorschriften; Optimierung der Prozesse und Gestaltung eines ansprechenden Verpflegungskonzeptes.

Qualifikationen / Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ; Weiterbildung als Chefkoch/-köchin oder Küchenchef/-in mit eidg. Diplom; Vorteilhaft sind Kenntnisse als Diätkoch/-in, Spital- und Heimkoch/-in sowie ein Berufsbildnerkurs; 5 bis 8 Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position; Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Fremdsprache von Vorteil; Sehr gute EDV-Kenntnisse, insbesondere in Lobos, PEP und MS Office; Ausgeprägte Sozial-, Methoden- und Führungskompetenzen.

Leistungen der Anstellung

Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem engagierten Team; 5 Wochen Ferien; Überobligatorische Pensionskasse, Krankentaggeldversicherung und weltweiter Unfallversicherungsschutz; Kostenlose Parkmöglichkeiten und sehr gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr; Möglichkeit zu internen und externen Weiterbildungsangeboten. Die zentrale Lage der Einrichtung in Winterthur bietet eine angenehme und moderne Arbeitsatmosphäre.

medamicus Vorteile

Unseren Bewerbern bieten wir attraktive Leistungen:

  • umfangreiches Netzwerk und privilegierten Zugang zu Personalverantwortlichen
  • Coaching für Bewerbungsgespräche
  • Unterstützung bei Motivationsschreiben und Bewerbungsunterlagen
  • Hilfe beim Umzug und bei der Wohnungsfindung
  • Übernahme der MEBEKO-Gebühren oder SRK-Anerkennungskosten
  • kostenloser Relocation-Service: profesionelle Hilfe bei allen Fragen zu Steuern, Versicherungen, Bankkonto, Zoll, Schulen und mehr
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Aktuelle Jobs

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medamicus ist der SECO-anerkannte Stellenvermittler für medizinische Fachkräfte an attraktive Stellen in der Deutschen Schweiz.

Wir unterstützen Kandidaten bei allen notwendigen Schritten zum Start im neuen Job wie z.B. Mebeko-Anerkennung, Wohnungssuche, Steuern, Krankenkasse, Behördengängen und vieles mehr!

Dank unserer umfangreichen Kontakte verfügen wir über ein breites Netzwerk attraktiver Arbeitgeber. Unsere engen Beziehungen und effektive Kommunikation mit verschiedenen Unternehmen verschaffen dir einen deutlichen Vorteil auf dem Arbeitsmarkt.

dein Berater

John B

Schweiz-Experte mit Schweizer und britischen Pässen. Dipl. Mittelschullehrperson für Wirtschaft und Recht, Universität St. Gallen und MA Internationale Beziehungen, Graduate Institute Genf. SECO anerkannte verantwortliche Person für internationale Arbeitsvermittlung.

Ich spreche fließend Deutsch, Englisch und Französisch, kann mich aber auch auf anderen Sprachen wie Portugiesisch oder Polnisch mit dir austauschen.

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